Yoghurt Cheese Muffin
Pingin bikinin cemilan buat Iko yang praktis dan cepet. Cocok banget pake resep ini persiapan cuman 15 menit kelar langsung masuk oven. tinggal tunggu 30 menit siap disantap :) Kue ini tekstur nya padet tapi ga seret ngeju bangetttt.
sorce : tintinrayner
Bahan-bahan
-
Bahan A
-
280 gr Tepung Kunci
-
1 sachet Dancow bubuk (26gr)
-
1 sdt Baking Powder
-
3/4 sdt Baking Soda
-
1/2 sdt Garam
-
180 gr Keju Cheddar separuh parut separuh potong dadu
-
Bahan B
-
60 gr Butter (lelehkan,tunggu hangat)
-
60 gr Minyak goreng
-
150 gr Gula Pasir
-
2 butir Telur ukuran Besar
-
250 gr Yoghurt plain polos
-
secukupnya Taburan keju parut
Cara Membuat
-
1
Aduk jadi 1 semua bahan A di bowl
dan Aduk semua bahan B di bowl lain
Tuang dalam cup/loyang muffin,taburi keju dan panggang 180-190 derajat selama 25-30 -
2
Masukkan Bahan B ke dalam Bahan A aduk pake Whisk secukupnya jangan berlebihan nanti keras muffinnya. (masih agak bergindil ga papa nanti lumer sendiri waktu dioven)
-
3
Tuang dalam cup/loyang muffin, taburi keju dan panggang 190 derajat selama 30 menit (api bawah 10 menit lanjut atas bawah) lakukan tes tusuk.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar