Sup kembang tahu
Bahan-bahan
-
4 cicuk (kembang tahu)
-
Pak kok 1 mangkok kecil
-
1/2 mangkok kon yunpui
-
1/2 mangkok kon hou
-
1/2 mangkok iemai
Cara Membuat
-
1
Potong cicuk, lalu rendam di air 3 jam, pakkok kupas kulitnya.
-
2
Rendam iemai 30 menit. Cuci bersih kon yunpui dan kon hou lalu rendam 15 menit.
-
3
Cuci bersih daun jeruk kering rendam sebentar
-
4
Gambar : cicuk, ie mai, daun jeruk kering dan kon hou yunpui satu mangkok, gambar pak kok bisa di lihat di resep cara mengupas pak kok
-
5
Siapkan panci taruh daun jeruk kering lalu rebus hingga mendidih, masukkan semua bahan
-
6
Biarkan mendidih 10 menit lalu kecilkan api, tutup panci.Rebus 2 jam. Setelah matang tambahkan 1 sdt garam
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Gak suka makanan terlalu asin , terlalu pedas, terlalu manis.
Lebih banyak
Komentar