Kripik pisang
Bunda Kia
@cook_6301474
Drumah mertua lagi panen pisang, akhirnya bikin kripik pisang, buat oleh2 pulang.
Bahan-bahan
-
Pisang gepok diserut memanjang
-
Bumbu halus :
-
Garam
-
Air
Cara Membuat
-
1
Serut pisang memanjang
-
2
Haluskan bumbu halus ditambah air, lalu dsaring, harus dsaring ya biar minyaknya gak gampang hitam, trua krioik warnaya tetep bagus. Bawang putih soalnya bisa bikin minyak jadi hitam.
-
3
Goreng dminyak panas, helai demi helai masukinya ya, jangan banyak2 masukin pisangnya biar pisang sat dgoreng tetap lurus gak ketekuk2.
-
4
Setelah setengah matang dan mengering tuang 1 sdm cairan bumbu tadi ke penggorengan, lalu angkat saat sudah matang.
Komentar