Baso tahu ayam ala #dapursetia
Febi Purnasetia
@febipurnasetia
Kebetulan dikulkas ada sisa dada ayam fillet sedikit, daripada mubadzir iseng2 diolah 😂
Bahan-bahan
-
6 buah tahu kuning dipotong segitiga
-
Isian :
-
150 gr dada ayam fillet dihaluskan
-
2 sendok tepung sagu
-
1 sendok tepung terigu
-
2 buah bawang putih dihaluskan
-
secukupnya Air dingin
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Merica
-
2 batang Daun bawang
Cara Membuat
-
1
Haluskan dada ayam menggunakan blender/FP, campurkan sagu, tepung terigu, bawang putih, garam, dan merica. Tambahkan air dingin secukupnya
-
2
Masukkan isian yang sudah dihaluskan ke dalam tahu
-
3
Rebus menggunakan air yang sudah diberi 2sdm minyak goreng dan garam sampai mengapung
-
4
Baso tahu ayam siap disajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar