Personal Frittata #Maree

Dibuat 1 kali

Pagi² nge-omelet full keju 😋. Yuk #Sarapan sama si creamy omelet dari Italia. Bahannya menyesuaikan isi lemari pendingin (kulkas) kok, jadi g harus saklek pakai sesuai resep. Frittata ini versi personal karena cuma 2 telur aja. Pake Teflon aja, g pake oven. Sarapan ala #SenyuminAja01

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

40 gr ayam rebus, suir
30 gr wortel, parut dg parutan keju
30 gr kentang, potong dadu kecil
1/2 ikat bayam, siangi, potong bebas
15 gr jamur kuping, potong bebas
1/2 buah tomat merah tanpa biji, potong dadu
20 gr keju cheddar, parut
Secukupnya mozarella
2 butir telur, kocok lepas
Secukupnya garam, lada, pala, dan oregano
Bahan iris tipis:
1 siung bawang putih
1/2 siung bawang bombay

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bombay hingga harum dengan api sedang cenderung kecil. Tambahkan kentang, tumis hingga agak empuk.
2

Tambahkan wortel, jamur, bayam, dan tomat, tumis hingga layu. Berikutnya tambahkan ayam, aduk rata.
3

Selanjutnya tambahkan keju cheddar, mozzarella, lalu tuang telur (yang sudah dicampur garam, lada, dan parutan pala). Kemudian taburi oregano.
4

Tutup teflon, kecilkan api (api hampir padam). Tunggu hingga matang.