Semur Bola bola tahu telur puyuh
Bahan-bahan
-
1 buah tahu cina, haluskan
-
1 btr telur ayam
-
1 sdm tepung terigu
-
1 btg daun bawang, iris halus
-
1/2 sdt merica
-
10 btr telur puyuh rebus
-
minyak utk menggoreng
-
bumbu :
-
5 sdm kecap manis
-
1/2 sdt garam
-
1/2 sdt merica bubuk
-
1/2 sdt pala bubuk
-
7 btr bawang merah, iris
-
3 siung bawang putih iris
-
1/2 bawang bombay
-
2 bh cabe merah iris
-
1 cabe ijo iris
-
1 bh tomat
Cara Membuat
-
1
Campur tahu,telur, daun bawang, tepung, merica, garam
-
2
Ambil sedikit adonan, isi dengan telur, bulatkan sampai habis
-
3
Goreng hingga kuning, sisihkan
-
4
Tumis bawang hingga harum, tambahkan cabe, daun salam, tomat
-
5
Tuang air, kecap, garam, merica masak sampai mendidih
-
6
Masukkan tahu, masak sampai matang dan meresap
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar