Bakso dan sosis saus tiram
Ganti

Bakso dan sosis saus tiram

Sekian lama baru ini masak lagi Kesukaan Ku πŸ˜†πŸ˜… lagi pengen aja ga tau kenapa , makan nya pake nasi anget muanteeeppp

Ulfah Khairani Siregar

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 5 buah bakso sapi kecil2
  2. 2 buah sosis sapi
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 4 Cabai rawit merah
  6. 2 Cabai merah keriting
  7. 1 tangkai daun bawang
  8. 1 buah bawang bombay
  9. 1/2 Sdt garam (saya pakai 1 Sdt saja)
  10. 1 Sdt kaldu bubuk rasa sapi
  11. 1 Sdt lada bubuk
  12. 3 sdm Saos Cabai
  13. 2/3 sdm saus tiram
  14. 1 sdm kecap manis
  15. Secukupnya air

Langkah

  1. Iris bakso dan sosis, lalu sisihkan.. Iris kembali bawang merah, putih, Cabai, daun bawang, dan bawang bombay.. Lalu sisihkan..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Siapkan penggorengan, goreng setengah matang bakso dan sosis.. Angkat lalu tiriskan dulu.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Siapkan penggorengan lagi, tumis bawang merah dan putih sampai harum, lalu masukkan Cabai dan bawang bombay aduk rata sampai wangi..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Kemudian masukkan bakso dan sosis yang digoreng setengah matang, aduk rata.. Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata kembali (jgn lupa di icipin) lalu masukkan air secukupnya..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Masukkan Saos Cabai, Saos tiram, kecap manis daun bawang aduk rata kembali dan tunggu sampai mengental..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Sudah mengental dan harum, matikan kompor lalu hidangkan dengan nasi hangat πŸ˜‹πŸ‘πŸ»

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook