Bakso Ikan tongkol
Ganti

Bakso Ikan tongkol

Ada ikan tongkol mau di iris tapi hancur yasudah dibikin bakso deh

Resep 1 menit

Bahan-bahan

  1. 500 gr ikan tongkol (tanpa tulang dan kulit)
  2. 4 siung bawang putih
  3. 3 SDM Tepung tapioka
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Gula
  6. secukupnya Merica
  7. serut Es batu
  8. 1 pcs telur

Langkah

  1. Siapkan bahan, masukan semua ke dalam blender kecuali tepung tapioka.

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Blender sampai halus

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Campur bahan dengan tepung. Aduk sampai merata

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Cetak bakso menjadi bulat. Masukan kedalam air panas yang sebelumnya sudah mendidih.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Setelah semua sudah dicetak bulat. Panaskan lagi bakso sampai mendidih dan mengambang.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Bakso siap di hidangkan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook