Sambal Dabu Dabu
Nadya Isabella Gladische
@gladische
Sambal ini tidak boleh ketinggalan di Rumah Makan Manado. Pedas, asin, asam, dan segar. Itulah rasanya. Saya pribadi tidak bisa makan Bakwan Goreng tanpa sambal ini. Apalagi kalau di Rumah makan amnado. Rasa2nya ingin minta 1 mangkok. Ga cukup kalau cm 1 sendok. Hehehe... Berikut adalah resepnya.
Bahan-bahan
-
3 buah Bawang Merah (saya pakai ukuran besar)
-
1 buah Bawang Putih
-
8 butir Cabai Rawit
-
1 buah Tomat Hijau
-
2 buah Jeruk Nipis
-
1 sdm Kecap Asin
-
1 sdm Kecap Ikan
Cara Membuat
-
1
Iris kasar / tumbuh kasar semua bahan.
-
2
Peras air jeruk nipis. Tambahkan kecap ikan dan kecap asin.
-
3
Koreksi rasa sesuai selera.
-
4
Sambal dabu2 siap deh disajikan. Mudah kan? Selamat mencoba yaa. ☺️
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
i cook. i bake. i eat.
you can follow my Instagram account @gladische
Lebih banyak
Komentar