Terong goreng crispy 🍆

11 orang berencana membuat resep ini
Heni Hendriany
Heni Hendriany @HeniHendriany
Padang-West Sumatra Indonesia

17.3.2018
#TerongGorengCrispy
#OlahanTerongHeni
#CookpadCommunity_Padang
#BagikanInspirasimu
#MasakituSaya
Buatnya simple banget.Enak buat cemilan/buat temen makan nasi di cocol sama sambel😉Tapi buatnya jangan banyak-banyak ya.. bun secukupnya aja karena kalo udah dingin jadi lembek makanlah selagi hangat.
Silahkan di coba sobat cookpad jangan lupa kirim foto recooknya ya.... Aku tunggu 🙏

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buah terong
  2. 500 ml air
  3. Bahan pencelup 👇
  4. 150 gr terigu
  5. 20 gr sagu
  6. 1/4 sdt merica bubuk
  7. 2 butir bawang putih haluskan
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya air
  10. 1/4 sdt ketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam terong dalam air agar tidak menghitam

  2. 2

    Aduk rata semua bahan pencelup beri air secukupnya.Adonan tepung harus kental ya...bun agar menempel pada terong.Aduk hingga licin jangan ada yang menggumpal

  3. 3

    Panaskan minyak lalu celupkan terong ke adonan pencelup satu persatu lalu goreng hingga matang dengan api sedang cenderung kecil agar crispy

  4. 4

    Angkat & tiriskan

  5. 5

    Sajikan dalam keadaan hangat

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Heni Hendriany
Heni Hendriany @HeniHendriany
pada
Padang-West Sumatra Indonesia
Semua resep yang aku tulis sudah aku uji di dapurku & di sukai keluargaku❤.Sebagai catatan & selalu aku buat ulang. Bila sobat cookpad mengikuti langkah2 yang aku tulis sesuai resep insyallah tidak akan gagal.Dapurku adalah dapurmu senang bisa berbagi😊 Semoga bermanfaat buat sobat cookpad yang sudah mahir maupun pemula😊SELAMAT MENCOBA & aku tunggu hasil recooknya 😊Buat yg ingin share ulang mohon di tulis sumbernya Follow IG:@heni.hendriany.779 Hadiah yang pernah di raih : 1🏆Celemek Cookpad BikinRamadanBerkesan tahun 2018 2🎁Parcel Ramadan Cookpad tahun 2019 3🎁Baking Kit & bahan kue dari Blue Band Mompreneurs 2019 4 🏆Celemek Emas GoldenApronChallenge 2019 5🎁1 unit teflon(18 cm) +1 buah stand hp cookpad juara pertama GA @cookinglover.id NewYearNewChallenge tahun 2020(Guava Sago Cookies) 6💰voucher belanja juara pertama @GadoGadoIndonesia TahunBaruSaka tahun 2020( Jaje Laklak) 7🎁Buku resep Cookpad BUAT SI KECIL(Mango Muffins) tahun 2020 8🎁Buku resep Cookpad SOLUSI SI SIBUK(Nugget Ayam ebi Pedas) tahun 2020 9🎁Buku resep Cookpad WARISAN KULINER NUSANTARA(Kue Apang Colo Khas Gorontalo) tahun2020 10🎁Buku resep Cookpad SERBA SERBI AYAM(Ayam Goreng Kremes) tahun2020 11🏆Celemek Golden Batik Apron 2022 12 🎗Special Badges untuk Bakerpad_JajananTradisional & Bakerpad_AnekaKudapan tahun 2022 13 🎁Gebyar Ramadan 2023(Kue Tarajju' Khas Sulawesi Selatan) 14🎖Medali Bakerpad Award 2023 15 🥈Juara 2 Lomba resep enak edisi Es Campur Pelepas Dahaga @feminamagazine 2023(Guava Sago Coconut) Hadiah dari @feminamagazine cookware oxone isi 14 Hadiah dari @kumalahomekitchen dreamfarm set/dreamfarm big fledge/duralex-measuring jug 500 ml/duralex-manhattan 310 ml isi 6
Lebih banyak