Bolu Negro (No Mixer)
-
Nurma“recook ke 2x nya Mba dan kali ini resepnya aku modif, alhamdulillah rasanya tambah WAHH... Terimakasih Mba” -
Nurma“Alhamdulillah.. Aku recook resep bolu negronya mba, endolita nyoklat banget rasanya hampir sama kek brownies. Terimakasih ya mba...kemarin bawa jd buah tangan ke rumah sodara dan pada suka😊👍” -
olivias4727“Setor recook lagi Mom Amy, heheh..ini yg ke empat. Eksperimen demi eksperimen...akhirnya sukses. Abis bikinnya gampang banget. Hihihi Salahnya kemarin itu karna pake gula halus, jadinya rapuh hancur. Sekarang udah kokoh. Tapi yg keempat ini, bubuk cokelat diganti dengan susu bubuk (baking) + Vanili. Next time bikin basic birthday cake dengan ini aja... Tq resepnya Mom.. 💕💕” -
olivias4727“Setor recokk. Enak banget, simple bikinnya. Tapi saking lembutnya kok jadi rapuh gitu ya mom, pas dipotong kok jadi hancur gitu mom...ini salahnya dimana yaa?”
Amy
@amy_meeow
Gampang banget ini mom, bisa utk basic cake bday gitu kl mau 😉
Bahan-bahan
-
Bahan A :
-
200 gr gula pasir
-
175 gr tepung terigu
-
60 gr bubuk coklat
-
3/4 sdt baking soda
-
1/2 sdt garam
-
Bahan B :
-
115 ml minyak sayur
-
240 ml air panas
-
1 sdt air lemon/air jeruk nipis/cuka
Cara Membuat
-
1
Aduk merata semua bahan A dan sisihkan. Di wadah lain, campur semua bahan B dan tambahkan bahan A aduk merata dengan whisk/sendok pastikan tercampur rata. Masukan adonan dalam loyang 20x20 boleh alasi kertas roti atau olesi dengan mentega. Panaskan oven hingga panas dan masukan adonan, panggang hingga matang lakukan tes tusuk
-
2
Nikmati dengan atau tanpa topping sama nikmatnya, saya gunakan parutan coklat blok, choco chips dan sukade. Taburan meises ceres atau keju jg bisa jadi pilihan..selera ya mom ☺
-
3
Ini beneran 100% nyoklat..sajikan dengan dipotong kotak merata, selamat mencoba 😊
Reaksi
Ditulis oleh
Working mommy - Ibu 2 anak - Happy wife
.
Bahagia itu kalau dapat kiriman foto hasil recook-an...tag aku ya mom biar semangat lagiii 😍
.
Ig: Amy_meeows
Lebih banyak
Komentar (4)