Red Velvet Pancake #Maree

Dibuat 2 kali

Pancake identik dengan #sarapan dong ya, si red velvet ini modifikasi dari resep di ig Ci Tintin Rayner. Lembut rasanya, selesai poto² langsung dikeroyok adek². Si bayi juga suka 😆. Love it!
Sarapan cepat ala #SenyuminAja01

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

🍋 Bahan Kering:
100 gr tepung terigu
30 gr coklat bubuk kualitas baik
1 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
🍋 Bahan Basah
1 butir telur, kocok lepas
150 ml buttermilk (cara membuat ada dibawah)
2 sdm mentega cair
Tambahan : pewarna makanan merah

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering, tambahkan telur, buttermilk, mentega, dan pewarna merah. Aduk sekedar tercampur, jangan overmix.
2

Panaskan teflon, tuangkan adonan sebanyak sendok sayur. Balik saat sudah banyak gelembung dalam adonan. Diamkan sekitar 1 menit.
3

Beri topping sesuai seleraaa.
4

Note: Buttermilk = 150 susu + 2 sdm air perasan jeruk nipis / lemon. Diamkan selama 10 menit.