Lita
Lita @cook_bundalita

Punya sisa saus daging bolognese, masih ada makaroni, keju, telur dan teman2 nya, sambil nunggu anak2 pulang sekolah, mari kita eksekusi ke dapur...

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 250 gr Makaroni elbow
  2. Saus bolognese
  3. 150 ml susu cair
  4. 3 butir telur ayam
  5. 100 gr keju parut
  6. 1 bh bawang bombay cincang
  7. 2 siung bawang putih cincang
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt merica
  10. 1/2 sdt oregano
  11. Penyedap (optional)
  12. secukupnya Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni dengan di tambahkan sedikit minyak dan garam Sekitar 10 menit, tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu

  3. 3

    Masukan makaroni, garam, lada, oregano dan penyedap, aduk rata

  4. 4

    Masukan susu dan keju aduk rata dan koreksi rasa, matikan kompor

  5. 5

    Masukan telur yang sudah di kocok, aduk rata

  6. 6

    Masukan adonan ke pinggan anti panas separuh, tambahkan saus bolognese(saya pakai wadah tupperware dan lock n lock)

  7. 7

    Tambahkan lagi adonan pada wadah dan taburi keju

  8. 8

    Kukus dengan api kecil selama 20 - 30 menit

  9. 9

    Angkat, tunggu sebentar agar makaroni padat, sajikan dengan saus sambal atau tomat

Reaksi

Komentar

Ditulis oleh

Lita
Lita @cook_bundalita
pada