Pizza Rumahan sederhana
-
Nenden Setiawati“Bund..mksih resep nya..☺☺” -
Indah Tuwiarsih“Salam kenal dan selamat siang. Pernah suaktu waktu makan pizza, dan mencoba coba resep yang di shering. Dan ketemu yang pas di lidah dan keterusan sampe buka Warung Pizza DJ. Yang paling ku suka semua yang pernah makan bilang enak dan mirip Pizza ternama rasanya. Aku berikan sentuhan keju lumer dan donya gak cepat keras tetap lembut meskipun sudah 6 jam lebih.” -
Dhini“Terimakasih resep nya...” -
Delyla Adjam“TerimaKasih Resepnya mbak, enak 😍. Toping nya aku pakai Tomat, Sosis, keju.. 😊” -
Umi Salma“Mbaa..makasih ya resepnya..ini saya perdana bikin pizza. Loyang seadanya..anti gagal...makasiih...😘😘” -
Nisda Ajeng“Simpel,lezatt dan anti gagal..thanks bun resepnya.”
Pizza Anti gagal buatan pertama moms Niry
Bahan-bahan
-
250 gr tepung terigu protein tinggi(saya pakai cakra)
-
1/2 sdm ragi instan bubuk
-
1 sdt garam - 2 sdm gula - 150 gr kornet ayam
-
100 gr keju mozarella/chedar parut - 5 sdm saus tomat
-
3 sdm saus sambal
Cara Membuat
-
1
Masukkan tepung terigu,telur, ragi instan bubuk, margarin, garam, dan gula dalam wadah, aduk hingga tercampur membentuk remahan-remahan.
-
2
Masukkan air dingin sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. Air tidak perlu ditambahkan sampai habis apabila adonan sudah kalis.
-
3
Bentuk adonan menjadi bola, tutup dengan kain lap bersih basah selama kurang lebih 30-45 menit, diamkan.
-
4
Siapkan loyang bundar, olesi dengan margarin.
-
5
Gilas adonan hingga setebal 3 cm, atur dalam loyang, bentuk pinggiran dengan memampatkan adonan di sekeliling loyang.
-
6
Tusuk adonan dengan garpu di beberapa bagian agar adonan tidak meletus ketika dipanggang.
-
7
Olesi adonan dengan saus tomat, taburi adonan dengan cornet dan sosis hingga merata.
-
8
Taburi keju chedar parut di seluruh bagian hingga rata.
-
9
Panggang pizza di dalam oven menggunakan panas pada kedua sisi dalam suhu 180-200 derajat celcius selama 20-30 menit atau hingga pizza matang.
-
10
Keluarkan dari loyang, tambahkan saus dan saus sambal di atas pizza, sajikan.
Reaksi
Ditulis oleh
Komentar