Stik bawang seledri
Ganti

Stik bawang seledri

Ini pakai resep punya mba rose santy tapi di modif tambahin bawang dan seledri so jadilah stik bawang seledri with keju.
Ini renyah banget empuk..karna pakai 2 telur dan juga pakai keju so renyahlah.

Arum Wijayanti

Bahan-bahan

  1. 200 gr tepung gandum
  2. 100 gr tepung ubi kayu
  3. 80 gram keju bega extra cheese parut
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 2 butir telur
  8. 100 gr margarin
  9. 50 air hangat
  10. 10 siung bawang putih
  11. 1 ikat daun seledri ambil daunnya saja

Langkah

  1. Ganti

    Campur bahan kering semuanya lalu kocok telur.

  2. Ganti

    Potong daun seledri tipis dan kecil, lalu parut bawang putih. Masukkan dalam adonan.

  3. Ganti

    Masukkan tepung kedalam telur yg sudah dimixer sampai berbusa.

  4. Ganti

    Uleni bahan hingga kalis. Diemkan 15 menit sebelum digilas.

  5. Ganti

    Gilas adonan sesuai selera.

  6. Ganti

    Kemudian potong2.

  7. Ganti

    Goreng dengan api kecil sampai kuning.

  8. Ganti

    Angkat dan tiriskan.

  9. Ganti

    Siap dicemil.

Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook