Sambel Jamur Ala SS
dapur_mamachayra
@drani
Ceritanya dari kmrn pengen bgt ke SS makan sambel jamur tp apa daya aada aja halangannya akhirnya eksekusi sendiri deh dannn bahagiannya rasanya ga beda jauh ma di SS 😋hehe #SiapRamadan
Bahan-bahan
-
1 bungkus jamur tiram
-
2 buah daun jeruk
-
2 buah daun salam
-
1 buah sereh
-
1 buah tomat kecil
-
5 buah bawang merah
-
3 buah bawang putih
-
6 buah cabe merah
-
4 buah cabe rawit merah
-
1 sdt teh kecap
-
disesuaikan Garam, gula dan pendepad rasa
-
Cek rasa
Cara Membuat
-
1
Rebus jamur selama 3menit kemudian tiriskan
-
2
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, trasi
-
3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama salam sereh dan daun jeruk hingga harum
-
4
Kemudian masukan jamur yg sudah direbus tadi
-
5
Tambahkan 300 ml air
-
6
Masukkan gula garem kecap dan tunggu hingga matang
-
7
Cekk rasa
Komentar