Karage Jepang
Bahan-bahan
-
Ayam:
-
200 g paha fillet
-
1/2 sdt garam
-
1/2 sdt gula
-
1/2 sdt kecap asin jepang
-
300 g Tepung Maizena
-
50 g Mayonaise
-
20 g saos sambal
-
Cabai merah besar
Cara Membuat
-
1
Campurkan ayam dan semua bumbu lalu marinade selama 15 menit
-
2
Tepungi ayam yang sudah di bumbui dengan tepung maizena
-
3
Goreng di api yang rendah agar ayam dan tepung matang secara bersamaan dan tunggu sampai agak kuning tepunya.
-
4
Jangan lupa mengeringkan ayamnya dari minyak lalu taruh di piring dan garnish jadi dehh..
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar