Bolu tape jadul
Ini bwtnya kemaren iseng sore2 hujan pula , lihat bahan2 kepikiran bwt cemilan teman minum teh hangat,... Jadi deh bolu jadul tape yg rasanya lembut deh,...
Bahan-bahan
-
6 butir putih telur ayam
-
6 butir kuning telur ayam
-
180 gram gula pasir
-
200 gram tepung terigu
-
100 gram tape singkong (dihaluskan)
-
200 gram margarin (dicairkan)
-
25 gram susu bubuk
-
Sesuai selera coklat bubuk
-
Sedikit tepung terigu (buat taburan)
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahannya, pisahkan putih telur dengan kuningnya, panaskan oven terlebih dahulu, oles loyang dengan margarin & taburi tepung
-
2
Kocok putih telur dan gula menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga kaku, sekitar 10 menit
-
3
Setelah itu masukan tepung terigu bergantian dengan kuning telur satu persatu menyusul tape singkong yang sudah dihaluskan.
-
4
Kemudian matikan mixer masukan margarin cair sambil diaduk menggunakan spatula setelah rata ambil sedikit adonan campur dengan bubuk coklat sisihkan
-
5
Tuang adonan kedalam loyang lalu beri adonan yang telah diberi coklat bubuk tadi diatasnya
-
6
Panggang dalam oven dengan panas 180 selama 45menit hingga matang
-
7
Tes tusuk jika adonan sudah tidak ada yg menempel berarti bolu sudah siap diangkat
-
8
Bolu siap disajikan buat teman teh atau ngopi, bisa buat sarapan atau cemilan sore
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar