Peyek Kembang Goyang
Bahan-bahan
-
150 gr Tepung beras
-
150 gr Tepung Tapioka
-
100 gr Kacang Tanah, buang kulit arinya dan tumbuk kasar
-
200 ml Santan
-
1 btr Telur
-
Minyak untuk menggoreng
-
Haluskan ;
-
4 siung bawang putih
-
1/2 sdt ketumbar
-
2 btr kemiri
-
1 lbr daun jeruk
-
1 cm kencur
-
1 sdth garam
Cara Membuat
-
1
Campur semua bahan jadi satu
-
2
Panaskan minyak dengan api sedang, celupkan cetakan kembang goyang pd minyak panas, lalu celupkan ke dalam adonan, masukkan kembali ke dalam minyak panas, sambil goyang2 supaya adonan tidak melekat dan dapat terlepas sendiri dr cetakan
-
3
Lakukan sampai adonan habis, goreng hingga matang.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
🍀Indonesian Foods Addict
🍀IG rengganis_pontianak, lindarengganis, lindanoviana3636
🍀FB Linda Rengganis
🍀Tumpeng dan Garnish
Lebih banyak
Komentar