Tumis Kelakai (KalTeng)
Hj.Tintin Purnama Sari
@tintinpurnama
Sayur kelakai kalo dikalimantan sering dimasakan untuk ibu yang baru melahirkan,khasiatnya untuk melancarkan dan memperbanyak ASI
Bahan-bahan
-
7 ikat kelakai
-
6 siung bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
secukupnya Garam dan gula pasir
-
secukupnya Air
Cara Membuat
-
1
Siangi kelakai,cuci bersih
-
2
Iris bawang merah,bawang putih,dan tumis,masukan kelakai yg sudah dicuci bersih,tambahkan garam,penyedap rasa,air secukupnya,biarkan sampai kelakai layu dan matang,sesekali diaduk,dan tes ras,matikan api
-
3
Pindah kepiring saji,siap dihidangkan,selamat mencoba
Komentar