Lin
Lin @ce_lin
hongkong

bru kali ini bikin kue hias,ternyata capek jg ya kudu tlaten ngehias nya....
cookie q ini bsa diblg kya butter cookies...
beda nya cuma dihiasan aja....
menambah kan tepung tapioka akan membuat cookies lbh renyah...

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 500 gr terigu
  2. 200 gr gula caster
  3. 250 gr margarin
  4. 1 sdt baking soda
  5. 4 butir telur
  6. 1 sdt vanili bubuk
  7. 1/2 sdt garam
  8. -{ICING/RI}-
  9. 250 gr icing sugar
  10. 2 btr putih telur
  11. 1/2 sdm air jeruk nipis
  12. 1/2 sdm cuka masak
  13. sesuai selera esen pewarna

Cara Membuat

  1. 1

    aduk margarin dgn gula hingga rata masukkan telur kocok dgn mixer hinga tercampur,masukkan vanila,garam terigu dan tepung tapioka,aduk rata

  2. 2

    stlh rata uleni dgn tgn sebentar tau sampai kalis
    tipis kan adonan dan bentuk sesuai selera,letakkn pada loyang yg sdh dialasi kertas roti

  3. 3

    panggang dgn suhu150°c slama 25-30 menit,dinginkan dan hias sesuai selera

  4. 4

    CARA MEMBUAT ICING/RI; kocok putih telur hingga sedikit berbusa,masukkan gula,air jeruk,dan cuka kocok hingga kaku,lakukan bertahap

  5. 5

    bagi adonan di dua mangkok yg stu biarkn ttp putih dan adonan lain bagi beberapa bagian dan ksh pewarna dan sedikit air untuk flooding nya bila terlalu encer tmbh icing sugar u kekentalannya

  6. 6

    untuk penyelesaian,stlh cookies slesai dihias panaskn oven 150°panggang kmbli cookies untuk pengeringan RI 3-5 menit

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (6)

Kinanti Febiola
Kinanti Febiola @cook_3991028
Ini tahan berapa lama ya? Tolong di jawab ya 😁

Ditulis oleh

Lin
Lin @ce_lin
pada
hongkong