Bakso ayam homemade πŸ˜‰
Ganti

Bakso ayam homemade πŸ˜‰

D.Asmira

Bahan-bahan

  1. 200 gr ayam cincang
  2. 100 gr tepung kanji / tapioka
  3. 4 siung bawang putih (haluskan)
  4. 1 butir putih telur
  5. 700 ml air es / secukupnya
  6. 1/4 sdt baking powder / secukupnya
  7. Secukupnya lada bubuk
  8. Secukupnya penyedap (royco + garam)

Langkah

  1. Siapkan daging yang sudah di giling

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Campurkan semua bahan menjadi satu.. untuk airnya sebenarnya tidak selalu sampai 700 ml, kita bisaa kira kira saja (jangan sampai terlalu lembek)

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Setelah semua bahan tercampur, bulatkan pakai dua sendok

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Masukkan langsung ke dalam air yang sudah mendidih satu persatu..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Tunggu sampai bakso mengapung dan tiriskan..

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Tinggal kita buat kuahnya, bakso pun ssiap kita makan πŸ˜ŠπŸ˜„

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  7. Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  8. Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook