Bakso Ikan Tenggiri
Bahan-bahan
-
500 gr daging ikan tenggiri
-
5 sdm tepung tapioka
-
1 sdt bawang putih bubuk
-
1 sdt lada
-
1 sdt garam
Cara Membuat
-
1
Remas2 ikan tenggiri hingga lumat
-
2
Masukan tapioka, bp bubuk, lada dan garam. Aduk hingga rata
-
3
Panaskan air hingga mendidih, kecilkan api.
-
4
Bentuk bulat daging ikan dengan 2 buah sendok dan masukan ke dalam air yg sdh mendidih. Tunggu hingga bakso mengambang.
-
5
Angkat bakso dan rendam di air dingin.
-
6
Sajikan bakso dengan aneka menu masakan favorit bunda
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar