Nathasya's Kitchen
Nathasya's Kitchen @nathasya_kitchen
Denpasar - Bali

Msh setia dgn resepnya cc cantik @faraleyama,,, dah cucok bnget sma ini resep jd susah pindah kelain hati,,, #apaansihlebay,,, 😂

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 gr tepung segitiga
  2. 50 gr gula pasir
  3. 1 sdm susu bubuk
  4. 2 btr telur ukuran besar
  5. 30 gr butter, cairkan
  6. 1/2 sdt SP
  7. Perasa/pewarna seckpnya
  8. Isian : wippy cream/buttercream/selai

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer speed tinggi gula, telur dan SP sampai kental berjejak dan berpita.

  2. 2

    Turunkan mixer sampai speed plng rendah, masukkan tepung dan susu bubuk, mixer 10 detik lalu matikan mixer.

  3. 3

    Sisiri pinggir wadah dgn spatula, masukkan butter cair, aduk balik sampai tdk ada cairan yg mengendap.

  4. 4

    Ambil 2 sendok sayur adonan, beri pewarna merah, aduk rata. Sisanya beri pewarna kuning.

  5. 5

    Siapkan loyang 20 x20 alasi baking paper dan olesi carlo. Jgn lupa panaskan kukusan sampai beruap banyak dan tutupnya dilapisi serbet ya,,,

  6. 6

    Tuang adonan merah secara acak pakai sendok lalu timpa dgn adonan kuning, ratakan dan hentakkan utk mengeluarkan udaranya.

  7. 7

    Kukus dgn api kecil selama 25 menit. Klo sdh matang angkat, balikkan di cooling rak, kelupas baking papernya. Siapkan baking paper yg baru utk menggulung, panas" gulung perlahan, dinginkan.

  8. 8

    Buka gulungannya, beri wippy cream/buttercream, ratakan, gulung kembali sambil dipadatkan, masukkan kulkas spy lbh padat, baru dipotong"

  9. 9

    Klo isiannya selai boleh langsung dioles saat msh panas td.

Reaksi

Komentar

Ditulis oleh

Nathasya's Kitchen
Nathasya's Kitchen @nathasya_kitchen
pada
Denpasar - Bali
ig : @nathasya_kitchen mulai nulis resep : 2 September 2017
Lebih banyak