Soes Kering Keju #pr_SoesBukanSusi
Ganti

Soes Kering Keju #pr_SoesBukanSusi

Pecinta keju masa nda pernah bebikin sus kering keju πŸ˜† secara suka bangett 😍 tapi seumur2 blm pnh buat..beli teruss.. 23rebay per 250gr.. itu thn yg laluuuu.. sekali buka kemasan.. haphaphapp ajj..tau2 weZ entek enting πŸ˜‚
nek bikin sendiri h2c alias harap harap cemas gitu nahh.. waktu nya lamaaaaaa nyaaπŸ˜† terus takut gatot.. tapii.. bertekad bulat.. harus buat!
Baca2 mbah gugel.. salahsatu tips biar ssi susi inii bisa kering sempurna..tepung yg dipakai dg tep protein tinggi/cakra yak..
YoweZ.. capcuss πŸƒπŸƒπŸƒ
resep : catatan nina

Nano~Nanoo

Bahan-bahan

  1. 250 ml air
  2. 100 gr margarin
  3. 1/4 sdt garam
  4. 125 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
  5. note : bisa juga pakai tepung protein sedang (segitiga biru)
  6. 3 butir telur
  7. 50 gr keju parut (boleh ditambah)
  8. 1/2 sdt Baking Powder

Langkah

  1. Didihkan air+margarin+garam di panci anti lengket/teflon.. matikan api.. masukkan tepung sambil diayak.. hidupkan kembali api..pakai api kecil yaa.. aduk dg spatula kayu sampai adonan kalis.. matikan api.. biarkan HANGAT suam2 kuku.. pindahkan pada wadah..

    Ganti
  2. Masukkan telur satu per satu sambil dimixer.. hati2 yaa..nanti adonan nya naik2 ke atas mixerπŸ˜† pelan2 dan ikuti ajj kemana mixer bergerak.. Qt tinggal memutar2 wadah nya.. lanjut tambahkan keju parut+BP.. kocok lagi sampai rata..

    Ganti
  3. Masukkan adonan ke dlm piping bag yg sdh diberi spuit bintang/kerang.. semprotkan di loyang yg dioles margarin.. beri jarak.. Panggang 190dercel 15 menit.. turunkan suhu 120-130dercel 30menit..

    Ganti
  4. Note : waktu pemanggangan jgn terpaku pada resep.. sll kenali dan sesuaikan oven masing2.. karna suhu oven beda2 yaa. AQ pakai otang awal api lumayan besar relatif sedang 15menit.. selebihnya pakai api sedang relatif kecil.. 1 jam lebihhπŸ˜†πŸ˜­

  5. Yg penting mamamiaa 😍😍 tuhh kaann.. dalam nya kopong πŸ’ƒ

    Ganti
  6. Dinginkan baru masuk toples 😊

    Ganti
Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook