Apem selong surabaya
Pawone TitinToha
@Marga_T
Lagi kangen sama kue yang satu ini... mumpung paksu dan anak2 lagi libur,langsung eksekusi bae lah...
Bahan-bahan
-
250 gram tepung beras
-
150 gram gula pasir
-
400 cc santan kental direbus,tunggu sampai hangat
-
100 cc air kelapa
-
1/2 sdm soft instan
-
1 butir telur
-
secukupnya Vanilli bubuk
Cara Membuat
-
1
Fermipan dilarutkan dengan air kelapa diamkan kurleb 5 menit
-
2
Campur semua bahan kecuali telur
-
3
Aduk rata,kemudian diamkan dan tutup rapat kurleb 30 menit
-
4
Setelah 30 menit masukkan kocokan telur dalam adonan dan aduk rata
-
5
Cetak dengan api kecil,tekan adonan dengan sendok sayur untuk membuat pinggirannya
-
6
Taraaaa....nyamnyamnyam....
Komentar (2)