Udang Kentang Sambal Goreng
-
Adita Nurmalita“Setor recook mbaa trimakasih resepnya, sy tambah santan biar gurih😻” -
Tini Agustinarsih“Setor recook ya Bun, trimakasih resepnya. Enak loh 😍😍” -
Agus Kristianto“Ak tambah telor sesuai permintaan suami... makasihh bunda resepnya” -
Marita Fitri W“Makasih kak.. resepnya enak 😍 aku tambahin telur puyuh kak 😁” -
essy novita sari“Enak mbak, tp saya tambahin lagi bawang merah dan putihnya 🙂”
Bahan-bahan
-
250 gr udang segar
-
2 buah kentang(potong dadu kecil)
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya gula
-
1 lembar daun salam (boleh skip)
-
Bumbu halus :
-
2 buah cabe merah besar
-
5 buah cabai rawit merah(atau bisa ditambah kalau suka pedes)
-
1 buah tomat ukuran kecil
-
3 siung bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
1 buah kemiri
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih udang, lalu buang bagian kepalanya
-
2
Goreng udang sebentar, tiriskan. Goreng kentang hingga sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan.
-
3
Panaskan minyak, masukan bumbu halus, gula dan garam tambahkan 2-3 sdm air
-
4
Masukan kentang dan udang, masak sebentar saja, asal bumbu meresap.
-
5
Cek rasa
-
6
Angkat dan tiriskan 😊
Reaksi
Ditulis oleh
Practice Makes Perfect!
Cooking is Sharing and Giving
Ig :
@rozaliamayasari
@dapurpanda12
Terimakasih yang sudah mampir ke dapur kecil sederhana ini ❤
Lebih banyak
Komentar