Nasi Goreng Nanas
Mutia Bumi
@mutiabumi
Source : Dapoer Sriwidi
Bahan-bahan
-
2 porsi Nasi Putih
-
1/2 bh Nanas, potong kotak
-
2 btr Telur
-
1/2 bh Bawang Bombay, iris cincang
-
3 siung Bawang putih, geprek cincang
-
1 bh Cabai Merah Besar, iris serong
-
1/2 sdt Merica Bubuk
-
1 sdm Kecap Manis
-
1 sdm Saus Tomat mix Saus Sambal
-
1 sdt Saus Raja Rasa
-
1 btg Daun Prei, potong-potong
-
2 btg Seledri, iris
-
Secukupnya Garam
-
Secukupnya Gula
-
Secukupnya Minyak
Cara Membuat
-
1
Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai, dan merica hingga wangi. Sisihkan.
-
2
Buat orak-arik telur, jika sudah matang masukkan tumisan tadi.
-
3
Masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata.
-
4
Masukkan nanas, gula, garam, kecap manis, saus tomat, saus sambal, dan saus raja rasa.
-
5
Koreksi rasa, bila sudah pas. Masukkan seledri dan daun prei. Sajikan.
Komentar