Es Gabus Rainbow #pekaninspirasi Aneka Jajanan SD

Dibuat 7 kali

Ada pelangi di mataku 😍
.
Happy Weekend sahabatku semua .. siapa yang masa kecilnya sukak banget makan es gabus ? 🙋🏻aku.. dari kemarin liat es gabus mondar mandir di timeline Ig, bikin mupeng.. apalagi pas liat es gabus bikinan teh bunga jadi makin craving 🤤
Karena sekarang udah jarang yang jual, jadi mau coba bikin sendiri ajah.. sekalian mau kenalin jajanan SD mama papa’nya ke pasukan krucils. pakai resep mak fridajoincoffee yang super simple bikinnya.. thankyou mak say resepnya😘 yuk coba buat juga❤️

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

150 gr tepung hun kwee
750 ml santan/susu (me susu)
200 gr gula pasir
Sedikit garam
sesuai selera Pewarna makanan
(Me pakai pewarna merk hakiki)
Pink
Kuning muda
Hijau muda
Biru muda
Ungu

Cara Membuat

1

Campurkan tepung hun kwee, gula pasir, garam dan santan/susu. Aduk rata.
2

Bagi menjadi 5 bagian, lalu beri warna.
3

Masak 1 bagian dengan api kecil, sambil diaduk2 hingga meletup-letup. Matikan api ketika adonan sudah mengental.
4

Lalu tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi plastik tebal. Ratakan dan sisihkan. Sementara menunggu lapisan dingin, masak adonan berikutnya. Kemudian tuang adonan di atas adonan yang sebelumnya. Ulangi terus sampai sampai selesai.
5

Biarkan adonan padat di suhu ruang selama kurang lebih 30 menit. Lalu simpan di dalam kulkas selama 15 menit (bukan freezer), supaya mudah dipotong.
6

Potong adonan
7

Bungkus dengan plastik, lalu masukan ke dalam freezer hingga beku
8

Enjoooyy