Kue nastar Renyah lembut didalam nya

Dibuat 1 kali

umineRayda @cook_12392052

Kue nastar banyak di minati oleh teman 2.. ini resep otak Atik sendiri.. menurutku ini yg pas dilidahku.. 😊 yg renyah lembut dalam nya ngeprul tapi gak gampang hancur

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

90 menit

1kg

500 gram trigu
350 gram mix =150 butter + 200 mentega
2 kuning telur
2 sdm susu bubuk
80 gram gula putih halus
1 sachet vanili bubuk (boleh tidak)
selai nanas : 1 nanas ukuran sedang masak dg gula putih 100gram
olesan: 2 sdm minyak makan, 2 sdm SKM, 2 kuning telur (campur)

Cara Membuat

1

Kocok telur dan gula(gulanya halus ya),vanili sampai rata tercampur
2

Masukan mentega, susu kocok sampai tercampur (jangan kelamaan) bisa keras kue nya
3

Ambil wadah lain ambil adonan sedikit sedikit dan campur terigu sesuaikan sampai bisa dibentuk kepal(aduk-aduknya pakai centong/dll jangan banyak menggunakan tangan langsung)
4

Bentuk, isi selai nanas sampai.habiskan adonan
5

Dioven suhu 130°c selama 30 menit lalu oles atasnya masukin lagi (olesnya bisa 3x biar bagus).sampai lama oven kira 2 45 menit. Matang angkat.. simpan jika sudah dingin