Ikan gortep empuk renyah
Inung Kartika
@cook_4849411
Inspirasi resepnya ibu cancer's kitchen
Bahan-bahan
-
700 gram ikan fillet apa aja
-
3 siung bawang putih
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Lada bubuk
-
Kaldu bubuk (optional)
-
1 butir telur
-
5 sendok sayur tepung terigu
-
1 sendok sayur tepung maizena
Cara Membuat
-
1
Haluskan bawang putih dan garam stlh halus berikan Lada bubuk Dan kaldu bubuk. Campur kan ke dalam filet ikan yg sdh dipotong2 sesuai selera lalu marinasi diamkan semlm atau bbrp jam masuk kan dalam kulkas.
-
2
Setelah keluar kulkas masukan 1 butir telur ayam remas2 lalu stlh tercampur rata guling2kan ikan k dlm campuran tepung lalu goreng smp coklat keemasan
-
3
Bs dimaem dgn mayones,saus atau sambal tomat hmmm yummy dan renyah
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar