Tim Telur Bawang Putih Sederhana (dengan tips sukses)
Saya ingin sekali memasak tim telur yang permukaan-nya halus. Akhirnya dapat tips dari beberapa teman, kelihatannya berhasil dan saya menyiapkan untuk sarapan pagi keluarga kami :)
Bahan-bahan
-
2 butir telur ayam
-
150-200 ml air putih
-
secukupnya lada
-
secukupnya garam
-
1-2 siung bawang putih
-
2 sendok makan minyak
Cara Membuat
-
1
Pecahkan telur dan aduk telur, campur dengan air putih, lada dan garam. Aduk sampai halus
-
2
Masukkan ke dalam panci untuk tim, sediakan kain yang sudah dibasahi, taruh disekitar penutup panci. Kemudian panaskan selama kurang lebih 30 menit
-
3
Setiap 5-7 menit, saya bersihkan bagian dalam tutup panci dari air, karena tetesan air akan membuat bopeng
-
4
Keluarkan tim telur, hasilnya adalah tim telur dengan permukaan yang halus, tetapi karena saya menggunakan lada kebanyakan, jadinya seperti komedo.
-
5
Buat Minyak Bawang Putih : Potong kecil-kecil bawang putih, kemudian goreng dengan minyak sampai sedikit mencokelat (jangan terlalu lama nanti pahit)
-
6
Tuangkan minyak bawang putih ke atas tim telur, maka jadilah Tim Telur Bawang Putih Sederhana untuk sarapan pagi kita. Mudah dan enak
-
7
ps. cara lain adalah : "mangkuknya seal pake aluminium foil, trus apinya kecil, air yg buat nge-tim jangan sampe mendidih. 😋" Thanks Vyonis!
Reaksi
Ditulis oleh
Komentar