12.Ayam Bakar Keto Tumplek Plek #ketoped #bikinramadanberkesan
Menu ini serasa makanan mewah yg bisa dibikin ringkes, nikmat serasa menu resto hotel berkelas,,, rasa2 ajah y ngebayanginnya sambil duduk diresto mewah😄😄😄
Saat repot urus bebersih rumah,,, rasanya tak pengen masak ini itu,,, tapi kalo beli, paling cuma dpt 1ekor buat bareng2. Intip2 Frozen nemu bungkusan ini, 1kg Ayam Dada Utuh Frozen,,,
Dari pagi mmng sdh dipindah ke Chiller, Sore jam 4 dibumbu marinate, simpan Chiller lagi,,,
Jam 5.30 baru diolah,,, nikmat tiada tara walo ng ribet tapi rasa ng kalah nikmat,,,
#day12
#Ketopad
#menusederhanaketo
#Selasabisa
#bikinramadanberkesan
Bahan-bahan
-
Bumbu Barbeque Lada Keto (ada di Cp sebelumnya)
-
Saos Tomat Keto
-
Lada hitam butiran, ditumbuk kasar
-
1/2 sdt Saos Tiram
-
1 sdm Buter
-
Minyak Barco untuk menumis
Cara Membuat
-
1
Marinate Ayam dengan Campuran Bumbu Teriyaki, Saos Barbeque, lada hitam dan Garam.
-
2
Biarkan minimal bbrp jam dichiller sambil ditutup plastik wraping diatas nya.
-
3
1 jam sblm makan siap diolah.
-
4
Siapkan Panci Teflon yg tidak lengket.Tumis Bawang putih Bawang Bombay sampai wangi dengan sedikit minyak.
-
5
Biarkan minyak mengering, masukkan Ayam yg sudah dimarinate, biarkan ayam sampai menghitam dan berkaramel, balik sisi satunya. Tunggu agak berkaramel juga.
-
6
Setelah agak berkaramel sisi yg lain maaukkan Butter.
-
7
Masukkan Garam dan Penyedap Rasa,,,
-
8
Setelah matang angkat Ayam.
-
9
Panci bekas Ayam Bakar tadi beri Air secukupnya,,, biarkan agak mengental, dan masukkan barbeque sisa marinate ayam.
-
10
Sajikan Ayam ditempat terpisah dengan saos Barbequenya.
-
11
Siap disantap,,, masak Ayam ini sangat ringkes,,,
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar