Pancake durian ala aqu
Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
@Desi_Dresviana
Punya selai durian yg masih nganggur,cb2 bikin pancake.ternyata langsung ludes.....
Bahan-bahan
-
500 gram daging buah durian
-
350 ml air
-
250 gram tepung terigu
-
200 gram whipped Cream
-
50 gram maizena
-
2 butir telur
-
200 ml susu UHT
-
1 sdm penuh gula pasir
-
1 sdm minyak goreng
-
1/2 sdt garam
-
1/2 sdt vanili
-
secukupnya pasta pandan
Cara Membuat
-
1
Kocok telur,gula hingga larut menggunakan whisk,tambahkan susu,garam,vanili lalu tepung terigu,maizena dan air hingga larut(jangan sampai ada yg menggumpal)terakhir minyak&pasta pandan aduk rata.
-
2
Siapkan teflon oles sedikit mentega,tuang adonan 1 sendok sayur buat dadar tipis.lakukan hingga semua adonan habis....
-
3
Setelah kulit dingin,ambil selembar kulit isi dengan whipped Cream ratakan masukan 1 sdm selai durian,lipat seperti amplop.lakukan sampai bahan habis......setelah selesai,simpan dikulkas kurleb 30 menit lalu sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar