Soto Daging

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gr Daging/ayam
  2. Bumbu iris dan tumis:
  3. 8 btr bawang merah iris
  4. 4 btr bawang putih iris
  5. Bumbu cemplung:
  6. 5 rawit merah utuh
  7. 2 btg sereh geprek
  8. 1 ruas jahe geprek
  9. 1 ruas lengkuas geprek
  10. 3 ruas kunyit geprek/iris
  11. 1 sdt lada
  12. 1/4 sdt pala
  13. 1 sdt gula pasir
  14. secukupnya Garam
  15. irisan Tomat
  16. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging dan presto dg sereh, salam selama 45 mnt atao sampai empuk, angkat dan pindahkan ke panci sayur

  2. 2

    Siapkan bumbu yang lain

  3. 3

    Rebus lagi daging di panci jg sdh mendidih masukan semua bumbu cemplung.

  4. 4

    Tumis bawang putih-merah hingga layu dan wangi kemudian masukkan ke panci daging td. Tambahkan gula dan garam, test rasa

  5. 5

    Jika bumbu sdh pas, angkat dan sajikan

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

yetty patna putri
yetty patna putri @yetty_patnaputri
pada
Serang, Banten
ig @yetty_patnaputri berbagi ilmu dan resep di dapur memasak untuk mencari pahala dan mencari kebahagiaan dunia akhirat. thanks for like, rebake and recook
Lebih banyak