Cumi asin mercon (masakan rumah sederhana)
Bahan-bahan
-
10 ekor cumi asin
-
7 buah cabe setan
-
6 buah cabe rawit
-
3 buah cabe merah keriting
-
2 buah cabe hijau
-
1 keris pete (opsional)
-
5 siung bawang merah
-
4 siung bawang putih
-
Penyedap secukupnya (saya pakai royco)
-
secukupnya Merica
-
Sedikit air
Cara Membuat
-
1
Rebus cumi terlebih dahulu untuk mengurangi rasa asin. Kurang lebih 10 menit. Kemudian potong"
-
2
Iris semua bumbu
-
3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukan cabai. Hingga sedikit layu
-
4
Masukan cumi dan pete. Aduk" sebentar kemudian tambahkan sedikit air, merica dan penyedap.
-
5
Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa dan siap di sajikan 😊
-
6
"Tidak perlu di tambah garam ya.. karena cumi sudah asin" selamat mencoba.. jangan lupa foto recooknya 😊
Reaksi
Ditulis oleh
Selain menjadi wanita karier, sampingan olshop batik dsb , saya adalah perempuan yang masih belajar memasak teruntuk orang" yang saya sayangi.
terima kasih cookpad. disini saya banyak belajar ilmu dalam hal memasak 😊
Lebih banyak
Komentar