Bakso Udang
Ganti

Bakso Udang

Pragita Tyara Sandi

Bahan-bahan

  1. 6 biji bakso udang
  2. 1 kepal Bihun
  3. Mangold
  4. Daun Bawang
  5. Daun Seledri
  6. Bahan Kuah:
  7. Secangkir air
  8. Bawang putih goreng
  9. Bawang merah goreng
  10. Lada bubuk
  11. Garam

Langkah

  1. Rebus air, setelah mendidih masukan 6 biji bakso udang. Tunggu sampai bakso empuk dan mengembang. Setelah dirasa matang, angkat dan tiriskan bakso.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Lalu rebus lagi air, setelah mendidih masukan satu kepal bihun. Tunggu sampai bihun empuk dan matang. Setelah itu angkat dan tiriskan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Ulangi hal yang sama yaitu rebus air hingga mendidih, kemudian rebus sayur Mangold dan daun bawang sampai matang. Lalu angkat dan tiriskan (btw saya sukanya daun bawang yg direbus, hehe)

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Kemudian buat kuah dengan cara rebus secangkir air sampai mendidih lalu masukkan bawang putih goreng, bawang merah goreng, lada bubuk dan satu sendok teh garam. Setelah dirasa pas, angkat dan tuang kuah ke dalam mangkok berisi bakso. Lalu sajikan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Fyi, saya menyajikan bakso dan sayuran serta bihunnya terpisah karena gak muat disatu mangkok aja 😂😂 Padahal yg makan satu orang doang 😂😂

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait