Sambel goreng klotok/peda #BikinRamadanBerkesan

7 orang berencana membuat resep ini

Kalo sudah kehabisan ide mau masak apa dan sudah bosan sama ayam2an, daging2an,masak sambel goreng klotok solusinya,saya suka ikannya dihancurkan kayak abon gitu... dijamin mengembalikan selera makan yang hilang dan pastinya#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 ekor ikan klotok/peda sedang
4 bawang merah
2 bawang putih
5 cabe rawit(sesuai selera)
3 batang daun bawang/pre
2 buah tomat besar
secukupnya Garam dan gula
1 sdt kaldu bubuk(bisa skip)

Cara Membuat

1

Rendam ikan klotok di air panas kurleb 15 menit(biar tidak terlalu asin)
2

Tiriskan ikan,pisahkan dari tulang dan kepalanya... remas2 sampai hancur
3

Iris tipis semua bumbu
4

Goreng ikan sampai harum lalu masukkan semua irisan bumbu dan bumbu pelengkap
5

Goreng sampai semua bahan layu dan kecoklatan
6

Koreksi rasa, angkat dan sajikan....