Soes kering
~20.05.18~
#Day11
#Bikinramadanberkesan
Kue soes kering ini cocok bgd dibikinn pas bulan puasa, soalnya jd gk berasa puasanya tiba2 dh bedug maghrib aja #lebay 😜😜 tp bner loh ini saya bikin siang bru slesai sore mnjlang maghrib, bner2 klo bikin soes kering ini mah harus super telatennn cz proses pemanggangannya yg lama biar mnghasilkan soes kering yg crunhy dan tahan lama. Tp kebayar lah sma apa yg d dapat soes yg harum, cruncy, pkoknya kress bgd lah. RECOMMENDED👍👍
Source : Ci Tintin Rayner
Bahan-bahan
-
100 gr Margarin
-
250 ml air
-
1/4 sdt garam
-
125 gr tepung terigu
-
75 gr keju cheddar
-
3 butir telur
-
1 sdt baking powder
Cara Membuat
-
1
Campurkan air, garam dan margarin kedalam panci lalu masak hingga mendidih
-
2
Masukkan tepung terigu aduk cepat menggunakan sendok kayu, kecilkan api lalu masak hingga kalis dan air benar2 tak bersisa. Dinginkan suhu ruang
-
3
Panaskan oven di suhu 200°C, lalu setelah adonan dingin masukkan baking powder dan telur satu persatu, kocok hingga tercampur rata
-
4
Siapkan pipping bag, beri spuit. Masukkan adonan ke dalam pipping bag (agar tidak belepotan ikuti cara di bawah yah)
-
5
Spuit melingkar diatas loyang yg sudah dioles tipis margarin, lakukan sampai habis
-
6
Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan 200°C. NOTE : JANGAN BUKA OVEN AGAR SOES GAK NGAMBEK/NGIMPES, lalu Panggang soes hingga terlihat kuning keemasan dan buih sudah hilang (tanda soes sudah matang) Matikan oven, angkat lalu dinginkan
-
7
Taraaa... Soesnya cruncy bangeett, kress dan haruumm bgd wangii kejunyaa
-
8
Gak bisa berhenti ngunyahh ini mahhh, enakk bgd
-
9
Kopong loh buibu
Reaksi
Ditulis oleh
Komentar