PENYET TEMPE SAMBEL KENCUR #BikinRamadanBerkesan
Ganti

PENYET TEMPE SAMBEL KENCUR #BikinRamadanBerkesan

Resep milik mbak @siska_dewi_lestari ini ternyata bikin nagih😁 awalnya ragu sih mau bikin sambel kencur ini karena ada tambahan daun jeruk nya. Setelah coba bikin sekali ehhh keterusan pengen bikin lagi🙈 kalo makan sampe berebut sama suami padahal hanya penyetan tempe😅
Yukk cobain...

Re_gina🍃

Bahan-bahan

  1. 1 papan tempe
  2. 15 cabe rawit merah dan rawit hijau/pedasnya sesuaikan selera
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 cm kencur
  5. 1 lembar daun jeruk(kalo kecil ksih 2 lbr buang batang tengahnya)
  6. secukupnya Gula dan Garam
  7. secukupnya Minyak goreng

Langkah

  1. Potong² tempe sesuai lalu rendam dengan air + garam kurang lebih 10menit. Lalu goreng hingga matang. Biarkan minyak dalam wajan tetap panas ya.

  2. Haluskan cabe rawit merah&hijau, bawang putih, kencur, daun jeruk, gula serta garam. Setelah halus siram dengan minyak panas bekas goreng tempe tadi. Koreksi rasa.

  3. Lalu letakkan tempe diatas sambel tadi dan penyet. Sajikan dengan nasi hangat...

  4. Hemmm...yummyy banget😊

Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook