Tuna Kari Jepang Ala2
Tita Sholihat
@titasholihat
Kemarin goreng ikan tuna. Berhubung malas manasinnya lagi, direcook aja jadi masakan lain. Kepikiran mau dibuat kari. Jadilah seperti ini. Bocil suka gak ya? 😉
Bahan-bahan
-
2 potong tuna goreng (suwir kasar)
-
1 buah kentang (potong dadu)
-
1 buah wortel (potong dadu)
-
4 batang buncis (potong kecil)
-
1 sdm tepung terigu
-
2 sdm minyak goreng
-
secukupnya Air
-
Bumbu halus:
-
3 siung bawang merah
-
1 siung bawang putih
-
1 sdt bubuk kari cap koepoe
-
1/2 sdt garam
-
1/2 sdt gula
-
1/4 sdt kaldu jamur
Cara Membuat
-
1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum
-
2
Masukkan air, setelah mendidih masukkan wortel dan kentang, masak sampai setengah matang
-
3
Masukkan buncis dan tuna suwir, aduk rata.
-
4
Masukkan tepung terigu, aduk sampai mengental
-
5
Tunggu sampai matang. Koreksi rasa.
-
6
Angkat dan sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar