Tumis Telur Ceplok
Nia Syifa
@niasyifa
Gara-gara kagak belanja nih..buka kulkas cuma nemuin bahan bumbu aja dan gak ada bahan sayur ataupun ikan..tapi alhamdulillah masih punya telur..sipsipp lanjut ke kompor dan masak,jadi deh tumis telor ceplok untuk sarapan.. 😀😀😀
Bahan-bahan
-
6 Butir Telur digoreng ceplok
-
2 sdm Minyak untuk menumis
-
2 buah Cabe Merah iris serong
-
6 buah Cabe Rawit iris serong (sesuai selera)
-
3 siung Bawang Putih iris tipis
-
5 siung Bawang Merah iris tipis
-
1 Buah Tomat iris
-
2 cm Lengkuas dimemarkan
-
2 buah Daun Salam
-
2 sdm Kecap Manis (sesuai selera)
-
1/2 sdt Kaldu Bubuk
-
Secukupnya Garam
-
Secukupnya Gula
-
Penyedap Rasa Secukupnya ( boleh skip)
-
1 Gelas Air
Cara Membuat
-
1
Siapkan telur yang sudah digoreng ceplok
-
2
Panaskan minyak untuk menumis,masukkan irisan cabe,bawang,daun salam dan lengkuas..masak hingga harum.
-
3
Kemudian tuang air,beri garam,gula,penyedap rasa,kaldu bubuk dan kecap manis..aduk rata.
-
4
Masukkan telur goreng..masak hingga mendidih dan air setengah menyusut. Matikan api, tumis telur ceplok siap disajikan.
Reaksi
Ditulis oleh
IG : @syifa.nia
FB : Nia Syifa
"Di cookpad inilah saya menyimpan kumpulan resep-resep menu masakan rumahan yang sederhana ala saya sendiri..sengaja saya simpan dalam cookpad alasan yang utama supaya bisa bermanfaat untuk anak-anakku kelak saat mereka mulai berlatih untuk memasak, yang pastinya agar mereka memahami betapa besar rasa cinta Bunda yang ada disetiap masakan yang dihidangkan kepada mereka dan keluarga tercinta pastinya..dan semoga didalam resep-resep ini bisa menjadi bermanfaat, kita samasama belajar dan berlatih memasak, semoga bisa menjadi inspirasi dalam membuat menu untuk keluarga tercinta..😀😊☺ "
"Happy Cooking" 🍳🍴🍛🍲🍝🍺🍸🍹🍨
Lebih banyak
Komentar (2)