Tumis baso kembang kol
Ganti

Tumis baso kembang kol

Shakiraarz

Bahan-bahan

  1. 8 bh Bakso sapi iris2 atau iris bagi 4 bagian
  2. Dr 1 bh kembang kol ukuran sedang pakai1/4nya atau sesuai selera
  3. Beberapa helai sawi hijau iris
  4. Segenggam tauge
  5. 1 bh wortel ukuran kecil potong korek api
  6. Bumbu :
  7. 4 bawang merah cincang
  8. 2 bawang putih cincang
  9. 1 siung bawang bombay iris
  10. 3 cabe merah kriting
  11. 2 cabe rawit
  12. secukupnya Merica bubu
  13. 2 irisan tipis Lengkuas
  14. secukupnya Gula garam dan terasi
  15. Penyedap rasa
  16. minyak untuk menggoreng
  17. Sedikit air matang

Langkah

  1. Panaskan minyak.goreng bawang merah & putih cincang dan bawang bombay aduk2 smp layu dn harum.masukan cabe merah dn rawit terasi lengkuas.aduk kembali

  2. Masukan wortel,kembang kol yg sudah di iris dan baso aduk2 sbentar.tambah kan air sedikit.masak hingga kembang kol agak empuk

  3. Lalu masukan sawi yg sudah di iris dan tauge. tambahkan gula garam penyedap rasa dan merica bubuk secukupnya.aduk2 hingga matang smp kembang kol empuk dn air menyusut.koreksi rasa.angkat sajikan

Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook