Tahu Goreng kopong homemade / tahu pong
hallo mom.. suka bikin tahu isi???
biasa nya pake tahu apa mom???
biasa nya ada tuh di tukang sayur keliling ato di pasar tradisional tahu goreng warna coklat yg di rendam air,di bungkus kantong plastik,di jual per 10 pcs
nah..ini versi homemade nya,berhubung di sini ga da yg jual jd kepikiran buat bikin sendiri
ga cuma buat tahu isi,bisa jg buat tahu walik,baso tahu,tahu siomay,tahu aci dll
yuk coba buat jg mom,lebih bersih dan aman buat anak2 dan keluarga..
selamat mencoba..semoga meninspirasi🤗
#rabubaru #bikinramadhanberkesan
#dapurnongindy_olahantempetahu
Bahan-bahan
Cara Membuat
-
1
Potong tahu sesuai selera (saya potong 24 pcs)
-
2
Bumbui dengan garam secukup nya
-
3
Panaskan minyak,goreng tahu hingga matang,coklat keemasan
-
4
Tahu yg baru matang langsung masukkan ke dalam air panas yaa biar tengah nya kopong,lakukan sampai habis,biarkan dingin
-
5
Setelah dingin,peras tahu,lalu kerat tengah nya menggunakan pisau, dan tahu goreng kopong siap di gunakan
-
6
Note: bila belum mau di gunakan sebaiknya rendam dlm air bersih dan matang, simpan dlm wadah tertutup
-
7
Saran penyajian: bisa buat tahu isi dech..
Komentar