Mie urai goreng topping sosis ayam dan telur dadar
Echy
@eka_hartmann
Pengen masak untuk sarapan yang istimewa, Simple dan enak tentunya . Jatuh pilihan pada Mie goreng topping sosis ayam dan telur dadar. Mie nya pakai Mie urai, hasilnya enak banget pake Mie jenis ini. 👍👍👍
Bahan-bahan
-
3 keping mie urai rebus 5 menit, kemudian rendam air dingin, tiriskan
-
Bawang bombay 1/4 buah, iris
-
Bawang putih : 6 siung, iris
-
Bawang merah : 6 siung, iris
-
Daun bawang : 2 batang iris
-
Daun seledri : 1 batang iris
-
2 sdm Saos tomat botolan :
-
3 sdm Kecap manis :
-
1 sdt garam
-
1/2 sdt lada bubuk
-
3 sdm minyak goreng
-
1 butir telur ayam
-
3 buah sosis ayam, di potong di goreng
-
2 buah telur ayam di dadar, di gulung di iris
Cara Membuat
-
1
Tuang minyak goreng tumis bawang merah dan bawang bombay terlebih dulu, tumis bawang putih, tambah kan garam lada bubuk. Pecah kan telur tumis hingga kaku.
-
2
Tambah kan Saos tomat dan kecap manis, aduk aduk.
-
3
Tambahkan Mie urai tumis hingga tercampur rata, tambahk kan wortel tumis 1 menit, tambahan daun bawang dan daun seledri aduk angkat.
-
4
Tata dalam piring saji. Beri topping sosis ayam dan telur dadar iris. Siap di hidangkan selagi hangat
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar