Semprit Susu Tiga Bahan
Ganti

Semprit Susu Tiga Bahan

#bikinRamadanBerkesan #15

Sudah lama menyimpan resep semprit susu tiga bahan punya Fah Umi Yasmin, tapi baru dibikin sekarang 😀, telat banget yakk.
Oh iya, Resepnya sangat simple cuma tiga bahan saja. Tapi soal rasa, Enak, renyah dan lumer dimulut. Diresep ini saya sarankan jangan di tambah apapun, saya coba tambah keju parmesan tekstur nya kurang kres kres, malah agak lembab. Jika mau tambah keju2an bikin yang sagu keju dan pake telur ya, pasti renyah banget.

*untuk topping bisa pakai chocolate chip atau buah cherry kering ya, bebas sesuai selera.
*loyang tidak perlu di oles
*pakai suhu rendah, agar cookies matang sempurna dan tidak gosong
*kata2 dicara pembuatan tidak sama persis dengan resep asli ya, karena saya menyesuaikan dengan gambar yang saya punya

Fitri Sasmaya

Bahan-bahan

  1. 125 gram butter/mentega, suhu ruang
  2. 80 ml susu kental manis,(saya SKM putih)
  3. 200 tepung maizena
  4. Topping:
  5. secukupnya selai nanas

Langkah

  1. Ganti

    Siapkan loyang, tidak perlu di oles margarin ya. Siapkan juga semua bahan2 nya.

  2. Ganti

    Masukkan butter dan susu kental manis dalam wadah

  3. Ganti

    Aduk rata, bisa pakai garpu atau pakai baloon whisk. Lalu masukkan tepung maizena secara bertahap

  4. Ganti

    Aduk rata (saya campur dengan tangan tapi pakai sarung tangan, agar adonan tidak terkena tangan secara langsung, suhu tangan yang panas bisa membuat adonan jadi melebar saat di oven.

  5. Ganti

    Sambil nunggu dicetak, panaskan oven suhu 120 derajad. Siapkan cetakan, sesuaikan selera ya mau pakai cetakan yg seperti apa(saya pakai spuit 2d) masukkan adonan

  6. Ganti

    Dorong adonan sampai keluar (awalnya saya masukim ke piping bag, tapi malah berat saat mau di spuit, bikin pegel jari2 tangan)

  7. Ganti

    Beri topping, saya pakai selai nanas

  8. Ganti

    Panggang sampai mataang, sya panggang sekitar 30 menit

  9. Ganti

    Sajikan. Renyah banget. *hasilnya sekitar 360 gram

Tambah langkah

Recook

(140)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook