Sayur sop pakai daging ayam tambah bakso
Bahan-bahan
-
1/4 dada ayam potong sesuai selera
-
1 bks sayur sop (biasanya ada di pasar atau warung)
-
1 bks bakso mawar
-
1 bks taoge dibuang akarnya
-
1 bks tahu kuning di potong kotak-kotak
-
Bumbu :
-
1 buah bombay iris tipis2
-
1 buah bawang merah
-
1 buah bawang putih
-
2 buah cabe rawit merah
-
1 bks saori saus tiram
-
secukupnya Lada bubuk
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Minyak untuk menumis
-
2 lbr daun salam
-
1 cm Lengkuas
-
1 cm jahe
Cara Membuat
-
1
Pertama ayam di bersihkan terus potong sesuai selera dan rebus sampai matang
-
2
Sambil memasak daging ayam, persiapkan sayur sop dan mulai di cuci sampai bersih sebelum di potong-potong sesuai selera
-
3
Kalau daging ayamnya sudah matang, angkat
-
4
Siapkan wajan masukkan minyak dan tumis bawang sampai harum
-
5
Klw udah harum masukin sayur sop sama taoge masak sampai setengah matang trus masukkan daging ayam, bakso sama kaldu dan tahu yang sudah di potong kotak kotak kecil
-
6
Masukkan garam dan lada bubuk secukupnya sama daun bawang dan daun seledri yang sudah di iris tipis
-
7
Koreksi rasanya klw udh sesuai dengan selera tinggal diangkat dan hidangkan
-
8
Selamat menikmati cocok di makan kapan aja
-
9
Catatan : sayur sop (kol, buncis, wortel, daun bawang,daun seledri)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar