Sop Ayam Sederhana
livi anti
@Cook_9459
#15 baru agak pulih dr flu pingin yg hangat tp gak mw repot😁 pilihan pada sop ayam dengan bumbu seadanya gak pake ulek ulek #BikinRamadanBerkesan
Bahan-bahan
-
4 potong ayam
-
2 buah wortel, kupas, potong bundar
-
3 batang buncis, potong bundar
-
5 kuntum kembang kol
-
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
-
2 siung bawang putih, geprek, cincang kasar
-
1 ruas kecil jahe, geprek
-
Garam, gula, lada
Cara Membuat
-
1
Didihkan air dalam panci, masukan ayam. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe. Masukan dalam panci berisi ayam. Biarkan mendidih atau sampai ayam matang
-
2
Cuci bersih semua sayuran, masukan kedalam rebusan ayam. Beri garam, gula dan lada
-
3
Bila sayuran sudah matang, masukan daun bawang, seledri dan tomat. Matikan api. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.
-
4
Saya tak pakai kaldu bubuk, sehingga takaran garam : gula adalah 1:2. Lebih banyak gulanya. Tapi semua tergantung selera.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar