Tumis daun singkong #BikinRamadanBerkesan
vera shelya purba
@vera_seannathan17
Dah lama pengen buat ini akhirnya kesampaian juga #BikinRamadanBerkesan
Bahan-bahan
-
1 ikat daun singkong (petik ambil daun yang masih muda saja)
-
Bumbu iris:
-
3 sium bawang putih
-
4 sium bawang merah
-
2 buah rawit merah
-
Bumbu pelengkap:
-
1 sereh (geprek)
-
1 cm lengkuas (geprek)
-
2 lembar daun salam
-
2 sdm udang rebon kering
-
1/4 sdm saos tiram
-
secukupnya Garam
Cara Membuat
-
1
Siapkan panci dan masukkan air masak hingga mendidih. Cuci bersih daun singkong lalu rebus daun singkong pada air yang sudah mendidih kira kira 5 menit lalu angkat dan dinginkan. Kemudian iris - iris dan peras airnya lalu sisihkan
-
2
Tumis bumbu iris beserta sereh, lengkuas, daun salam hingga wangi kemudian masukkan rebon tumis hingga rebon berubah warna
-
3
Masukkan irisan daun singkong aduk hingga bumbu tercampur rata kemudian tambahkan garam dan saus tiram
-
4
Tumis hingga matang lalu icip rasa jika sudah pas sayur dapat disajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar