Es Buah Telur Ikan
Es buah telur ikan, jadi dalam satu wadah isinya jeli yg berbentuk telur dan ada jeli berbentuk ikan-ikan laut makannya aku taruh di fish bowl hehe..
Bahan-bahan
-
100 ml Susu Kental Manis
-
3 sdm Susu bubuk coklat
-
secukupnya Sirup coco pandan
-
3 sdm agar-agar satelit (coklat)
-
Biji selasih
-
Nanas secukupnya, potong-potong
-
Air
Cara Membuat
-
1
Rebus air dan gula, aduk sampai mendidih.
-
2
Masukkan potongan nanas kedalam rebusan air gula, rebus hingga nanas terlihat tidak kaku/sampai lunak.
-
3
Setelah nanas terlihat lunak, angkat lalu diamkan. Ambil air dan masukkan 3 sdm agar-agar (aku pakek agar-agar satelit, aku pakek setengahnya) dan tambahkan 3 sdm susu coklat bubuk, aduk hingga mendidih.
-
4
Setelah mendidih angkat lalu tuang pada loyang/wadah berbentuk kotak. Diamkan hingga beku/mengeras.
-
5
Siapkan wadah besar (aku pakek fish bowl yg baru di beli dan gak pernah di pakek hehe). Tuang air gula dan rebusan nanas kedalam wadah tambahkan sirup dan susu kental manis secukupnya.
-
6
Potong kotak-kotak / serut agar-agar lalu campur jadi satu.
-
7
Tambahkan biji selasih dan jeli berbentuk telur dan ikan (bisa pakek nata de coco atau jeli yg lain).
-
8
Tambahkan air secukupnya (jika terasa manis sekali), dan beri potongan es.
-
9
Es buah siap di sajikan.
-
10
-
11
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar